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Boulevard Friedrichstrasse Berliner Restaurant seit 1996

Speisen

Das Restaurant Boulevard Friedrichstrasse bietet Ihnen Speisen der regionalen und überregionalen deutschen Küche, sowie wechselnde Gerichte auf der Zusatzkarte mit passenden Getränken dazu.

Wir backen täglich unser Baguettebrot nach alter Tradition. Hausgemacht, heißt bei uns, mit Herz und Liebe zubereitet.

Dies spiegelt sich zu Recht, auf den Tellern und in den Gesichtern unserer Gäste wieder.

Deutsche Küche, berliner Speisen nach alten Rezepten in Berlin Mitte

Zusatzkarte

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Feine Spargelcremesuppe mit Spargelstücken, Kräuter-Pesto, Schmand und hausgebackenem Baguette 6,40 €
Verschiedene Salate der Saison mit mariniertem Spargel, Rauke, Tomate, Paprika, Erdbeeren, unserer Vinaigrette, Parmesan und hausgebackenem Baguette 15,40 €
Portion frischer Stangenspargel (circa 250 Gramm) mit neuen Kartoffeln, dazu zerlassene Butter oder auf Wunsch Sauce Hollandaise 16,40 €
Spargelportion (mit circa 200 Gramm) in Kombination mit:
geräucherter Kochschinken 18,40 €
gebratenes Zanderfilet 22,40 €
in Butterschmalz ausgebackenes Schweineschnitzel 22,40 €
Erdbeer-Mascarpone Dessert mit frischen Erdbeeren, Mascarpone, grünem Pfeffer und Schlagsahne-Haube – im Glas serviert 6,40 €

Speisenkarte

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Kleine Gerichte und Salate
Soljanka - säuerlich tomatige Suppe mit Fleisch, Wurst, Gewürzgurken und Schmand 6,90 €
Feines Ragout - Würzfleisch mit Käse-Hollandaise überbacken, dazu Toast 6,90 €
Currywurst (das Original ohne Pelle) mit hausgemachter Currysoße und Pommes 11,40 €
Camembert im Bierteig mit Williams Birne, Preiselbeeren, Obstgarnitur und Toast 9,90 €
Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Kräuterschmand und Salatgarnitur 9,90 €
Gute Salate der Saison, mit Tomate, Gurke, unserer würzigen Haus-Vinaigrette oder Joghurtdressing und hausgebackenem Baguette
klein

7,50 €  
  |  groß

 |  12,40 €
wahlweise mit:
Fetakäse und Oliven 9,50 € | 14,40 €
Hähnchenbruststreifen (in Sesambutter gebraten), Obst 10,50 € | 15,50 €
Hauptgerichte
Original „Wiener Schnitzel” - Paniertes Kalbsschnitzel in Butterschmalz ausgebraten, dazu hausgemachter lauwarmer Kartoffelsalat oder Pommes Frites und Preiselbeeren 22,40 €
Kalbsleber „Berliner Art” gebraten, mit Apfel- und Zwiebelringen, Stampfkartoffeln 18,40 €
Halbe Ente „Gudrun” entbeinte Ente auf Beifußsoße, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln 21,90 €
Deftiger Saftgulasch - Rindergulasch mit Paprika, dazu Apfelrotkohl und Serviettenknödeln 17,40 €
Rinderroulade „Bolle” mit Speck, Zwiebeln und Gurke, Rotkohl und Kartoffeln 20,90 €
Rumpsteak „Klassik” - Ca. 200g argentinisches Steak mit Kräuterbutter, Pommes Frites 23,90 €
Pikante Sülze mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln mit Speck, Gewürzgurke 12,90 €
Rückensteak „Farmer” - Schweinerückensteak mit Zwiebel, Bratensoße, Pommes Frites 15,40 €
Eisbein „Berlin” - Deftiges Eisbein vom Schwein auf Weinsauerkraut, mit Kartoffeln 15,90 €
Zanderfilet „Müllerin” mit Kräuterkartoffeln, Zitrone und Rahmgemüse 17,40 €
„Bauernteller” - Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Gewürzgurke und drei Spiegeleiern 11,90 €
Schwäbische „Käsespätzle” - Das Original mit Käse-Rahm, Röstzwiebeln und Salat 12,90 €
Dessert und Eis
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnetupfer 7,40 €
Gemischtes Eis - Drei Kugeln nach Wahl: Erdbeere, Vanille, Schoko mit Schlagsahne 5,40 €
Cup Danmark - Vanilleeiscreme mit Schokosoße und Sahne 5,90 €
Eisschokolade - Trinkschokolade mit einer Kugel Schokoeis und Schlagsahne 4,40 €
Eiskaffee - Kaffee mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne 4,40 €
Bei Allergien sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an! Gerne reichen wir Ihnen die „Allergie-Karte”. Eine Übersicht mit möglichen Zusatzstoffen entnehmen Sie bitte unserer Speisekarte vor Ort. In allen Preisen ist die gesetzliche Mehrwertsteuer in Höhe von 19% enthalten. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.